Mein Sohn hatte gestern Geburtstag! An diesem Tag darf er sich neben seinem Lieblingsgericht (diesmal Paprikahendl – Rezept kommt bald auf den Blog) auch seinen Lieblingskuchen bzw. -mehlspeise wünschen. Seine Wahl: Muffins mit Schokostücken. Diesmal haben wir die Muffins nach seinem Wunsch noch mit lustigen Gesichtern verziert – er war begeistert.
Die Muffins sind schnell gemacht und auch die Verzierung schafft ihr mit links. Alles was ihr dazu braucht ist ein Mixer oder eine Rührmaschine, die Zutaten, Zuckerperlen und Zuckerschrift. Die findet ihr in jedem Supermarkt. Wer es lieber fruchtig mag, ersetzt die Schokostücke ganz einfach durch Heidelbeeren oder Himbeeren. Oder ihr teilt die Grundmasse und macht einfach gleich 2 verschiedene Sorten.
Für die Verzierung:
ZUTATEN
ZUBEREITUNG