Heute habe ich das perfekte Wohlfühl-Essen für euch: Geschmorte Rindsbackerl mit Kartoffelpüree und Gemüse. Bei diesem Schmorgericht, werden die Rindsbackerl für mehrere …
gemüse
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Meine Kinder lieben Beilagen! Egal ob Knödel, Kartoffelpüree, Nockerl oder Nudeln, sie essen alle Beilagen gerne. Oft fehlt ihnen dazu aber eine …
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Wenn die Temperaturen etwas höher sind, essen wir abends gerne etwas Leichteres. Das kann eine kleine Mezze-Platte mit Hummus und anderen Leckereien …
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Wie ihr ja wahrscheinlich schon gelesen habt, liebe ich Suppe! In der kalten Jahreszeit, könnte ich wirklich täglich Suppe essen. Eine typische …
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Winterzeit ist Suppenzeit! Gerade in dieser kalten Jahreszeit, gibt es für mich nichts besseres als eine Schüssel dampfend heiße Suppe. Asiatische Suppen …
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Was gibt es bei so einem Mistwetter schöneres, als einen Teller dampfend, heißer Suppe? Nicht viel! Und wenn dann auch noch flaumige …
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Wenn der Tag schon lang & anstrengend war, hab ich abends oft keine Lust mehr, groß aufzukochen. Da ist eine Fritatta genau …
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Wenn es wieder etwas kühler wird, hab ich gleich wieder Lust auf wärmende Eintöpfe. Leckere, würzige Sauce mit Gemüse und/oder Fleisch – …
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Wenn es unter der Woche abends mal schnell gehen soll, sind diese gebratenen Nudeln genau das Richtige. In weniger als 30 Minuten …
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Die Bärlauchsaison ist ja leider schon bald wieder vorbei. Da ich ein großer Fan von Bärlauch bin, hab ich noch schnell eine …