Bolognese ist eine unserer liebsten Nudelsaucen. In letzter Zeit bin ich öfter mal über eine Bolognese-Version mit Linsen gestoßen – die musste …
pasta
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Esst ihr gerne pikant? Ich mag gerne Essen, dass schärfer gewürzt ist und deshalb gehört dieses Pasta-Rezept auch zu meinen Lieblingsgerichten. Chorizo …
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Nach den üppigen Mahlzeiten in der Weihnachtszeit und zu Silvester, hab ich dann im Jänner immer Lust auf einfache und leichte Gerichte. …
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Wenn ich mal nicht weiß, was ich abends kochen soll, wird es meistens Pasta! Pasta geht einfach immer! Und man kann sie …
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Endlich kann der Backofen wieder angeworfen werden, ohne dass man gleich einen Hitzestau bekommt. Und somit gibt es bei uns aktuell auch …
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Endlich ist wieder Kürbiszeit! Kaum seh ich auf dem Markt den ersten heimischen Kürbis, muss ich auch gleich zugreifen! Bei uns in …
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Wie kann man sich den Sommer oder die Erinnerungen an den Urlaub am besten zurück holen? Mit Gerichten, die einem im Urlaub …
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Für mich DAS Comfort Food schlechthin: Spaghetti Bolognese. Dampfende Pasta und dazu eine herrliche, fruchtig-würzige Sauce aus Tomaten, Faschiertem und Gewürzen. Nachdem …
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Ich finde, dass die besten Gerichte oft aus Resten aus dem Kühlschrank entstehen: Letzte Woche ist mir vom Grillen Kräuteröl übrig geblieben. …
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In unserer Familie sind diese Fleischbällchen eines unserer absoluten Lieblingsgerichte. Sie kommen bei uns regelmäßig auf den Tisch. Am liebsten mit Penne …