Heute habe ich ein sommerlich frisches Gericht für euch: Grüner Spargel auf Cottage Cheese Creme. Der Spargel wird dabei zusammen mit Tomaten …
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Auch so ein Gericht, dass ich schon ewig mal machen wollte. Vor einiger Zeit, war es ja fast schon ein kleiner Trend, …
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Meine Kinder lieben Beilagen! Egal ob Knödel, Kartoffelpüree, Nockerl oder Nudeln, sie essen alle Beilagen gerne. Oft fehlt ihnen dazu aber eine …
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Esst ihr gerne Nudeln? Wir lieben Nudeln! Was wir auch immer gerne essen, sind Gerichte aus der asiatischen Küche. Deswegen habe ich …
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Grillen gehört bei uns im Sommer einfach dazu. Dabei mischen wir gerne gegrilltes Fleisch, Würstel, Fisch und Meeresfrüchte und Gemüse. Und ganz …
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Esst ihr gerne Gerichte mit Kürbis? Ich kann es meistens schon kaum erwarten, etwas mit Kürbis zu kochen. Sobald im Supermarkt die …
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Seid ihr auch solche Spargel-Fans wie wir? Leider geht es ja mit den leckeren Stangen schon in die letzten Runden. Ende Juni …
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Wenn der Bärlauch sprießt, ist der Frühling nicht weit! Bärlauch ist für mich immer ein Vorbote des Frühlings. Jetzt dauerts nicht mehr …
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Da sich die nächsten Tage der Spätsommer nochmal von seiner besten Seite zeigt, kommt ein Salat mit gerösteten Eierschwammerl gerade recht. Dabei …
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Wenn die Temperaturen etwas höher sind, essen wir abends gerne etwas Leichteres. Das kann eine kleine Mezze-Platte mit Hummus und anderen Leckereien …